粗粮含膳食纤维，吃有讲究，玉米杂粮饼吃法及功效_9游会·九游(中国区)官方网站

粗晶粒含有大量饮食纤维，可以减慢人体的葡萄糖吸收。因此，饮食后，相等数量的粗粒和细晶粒的摄入程度不同。混合谷物和粗晶粒也具有降低血液中低密度胆固醇和甘油三酸酯浓度的好处，从而降低了高血压，肥胖，心血管疾病和脑血管疾病的风险，因此它们现在受到高度尊重。但是，食用谷物和谷物也特别关注，否则它将与医学和食物的起源相同，这对健康有害。

吃普通谷物的最佳方法

玉米

功效：玉米中的铬在人体糖的代谢中起重要作用，并且可以提高胰岛素的功效。此外，玉米中的粗纤维含量很高，可以刺激胃肠道蠕动并加速排泄。此外，玉米还含有更多的亚油酸，各种维生素，纤维素以及各种矿物质，尤其是镁和硒，具有全面的医疗保健效果。

吃饭：准备30克玉米粉，25克荞麦面，25克豆面条和50克鸡蛋的玉米谷物蛋糕。在玉米粉，荞麦面和豆面条上与适当量的沸水和少量盐混合，并在煎饼上烘烤5分钟。

粟

功效：小米可以预防高血糖引起的肾细胞代谢疾病，以及复杂的微血管病变和肾脏疾病。它特别适用于胃肠道不良肠道糖尿病患者的频繁食用。小米丰富的钾可以帮助人体排泄钠，从而控制血压。由于小米不需要精炼，因此可以保留更多的营养和矿物质。

食用方法：小米燕麦和大豆粥（每个人）准备40克小米，15克燕麦，25克大豆和适当的水。方法：将水加入小米，燕麦和大豆，用高火煮沸6分钟，然后将其变成低火30分钟。小米和大豆是最好的组合，可以补充蛋白质。但是，为了防止糖尿病患者的血糖过快，您必须注意喝粥时的部分部分，不要过分贪婪。

燕麦

功效：燕麦中的水溶性纤维具有减慢餐后血糖升高的作用，这有助于糖尿病患者控制血糖并防止血糖急剧增加；并且，燕麦含有不饱和脂肪酸，可溶性饮食纤维和各种微量元素，可以减少血液中甘油三酸酯的含量并降低心血管疾病的风险。

食用方法：准备50克燕麦片，15克大米，20克山药，2个核桃和适当的水。制作燕麦片和谷物粥的方法非常简单。您只需要在开水中添加准备好的燕麦，米饭，山药和核桃，用高火煮至70％煮熟，然后用低火煮。

荞麦

功效：荞麦富含镁，可以有效地保护心脏并具有抗血栓形成作用。荞麦还含有“ rutin”，可以减少人血中的胆固醇并保护血管；荞麦还促进胰岛素分泌，有助于糖代谢，并实现稳定血糖的目的。在某些地方，他们不仅吃了大量的小麦面条，而且还吃荞麦的茎和叶子，而且当地居民很少患有高血压。

如何吃：滚动面条，准备25克荞麦面，25克玉米面，25克细白面条和适当量的水。方法：将鹅卵面，玉米面粉和细白面粉倒入盆中，将面条与水混合，然后将其放在切菜板上以在一定程度上揉成面团以制作面条。

红豆

功效：红豆含有少量糖，是糖尿病患者的理想食物。它含有的可溶性饮食纤维可以延迟餐后血糖吸收，并且食用后血糖缓慢升高。红豆还含有更多的皂苷，可以刺激肠子，因此具有良好的利尿作用，可以缓解酒精和排毒，并且对心脏病，肾脏疾病和水合有益；虽然红豆含有更多的饮食纤维，但它对湿肠，降低血压，降低血脂和调节血糖的影响良好。

如何为冰冷的爱好者吃饭：准备40克红豆，20克红豆，20克燕麦，适当的水。用高火沸腾后，将米饭，红豆和燕麦放入锅中，然后用低火煮沸30分钟。

大麦

疗效：粘质种子中的硒可以修复胰岛β细胞，保护胰岛免受损伤并维持正常的胰岛素分泌功能；涂料种子中的饮食纤维可以促进饮食后的排便并延迟餐后血糖的兴起。此外，浓缩种子含有可以扩张血管的物质，这对患有高血压和糖尿病血管并发症的患者有益。

食用方法：准备45克涂料种子和红豆汤，用于涂料种子和45克红豆，适当量的水，用高火煮沸，然后用低火煮沸60分钟。

不建议“只吃粗粒而不是细晶粒”

首先，其他谷物和粗粒是谷物，碳水化合物和细粒之间没有明显的差异。如果没有限制，它也会导致总卡路里的起始价格并影响血糖的控制。

其次，仅食用粗粒将增加胃肠道的负担，也会影响蛋白质和某些微量营养素的吸收。如果继续这样做，它将导致营养不良并不利于您的健康。

第三，那些胃和肠道不良的人，尤其是中年和老年人和儿童的人，不适合吃太多粗谷物。患有慢性胰腺炎和慢性胃肠炎的患者应减少粗粒。患有胃溃疡和肠溃疡，急性胃肠炎，急性腹痛和严重肝脏疾病的患者应且柔软，并应尝试避免吃粗粒。

因此，无论您吃什么，都应该保持中等和平衡。您还应该选择主食。计算总卡路里范围内的主食量。粗谷物约占总主食的三分之一，您也可以在三顿饭中食用一种粗谷物和一种细谷物。