从学生的学生拍摄的视频中可以看出，诸如土豆和臭猪肉之类的食材都放在汽车上。塞满的豆腐被包裹在一个塑料袋中，变成黑色的头发，一旦触摸双手，双手就会腐烂。在视频中，父母拦截的货车上，视频中印有“万'县学生的营养餐和汽车送货”一词。与汽车上的臭味相比，“良心，可靠，可靠的良心，可靠，可靠”的10个词具有讽刺意味。
目前，所涉及的企业已被暂停生产，负责人将面临法律惩罚，负责负责监督不良的负责人也将进行审查。随着当地相关方的高度关注，每个人都松了一口气，但是公众舆论问是否该停止了？这件事不是那么简单。因为类似的事件不是第一次；如果您无法从根本上消除在类似事件中可能发生的各种主观和客观因素，那么您可能会发生在江西省万恩县的营养用餐中。出现。
食品安全事件难以预防的原因，问题主要在两个链接中：招标和监督。在上面的事件中，面向食品的公司Wananzhen Baiwei Catering Co.，Ltd.，甚至在江西省万恩县的40多所小学和中学供应统一的餐饮供应。据报道，今年6月28日，Zhenbaiwei赢得了江西省万恩县教育和体育局发布的服务采购项目 - 农村强制性教育学生的营养改善计划。 Wan'an County教育和体育局，采购预算为6400万元。
该县的小学和中学的统一餐是一家公司，这是首先。投标项目如何运作，过程开放，透明以及合规性？一个重要的细节是：根据宣传的投标要求，必须在江西省万恩县建立食品和原材料加工和食品原材料的分配中心，以实施统一的食品原材料，统一接受，统一加工，统一处理，统一处理，和净蔬菜的统一交付；但是，直到8月在31日之前，Zhenbaiwei Company得到了Wan'an县市场以及江西省质量监督和行政局的批准，该局可以提供“食品，熟食，净植物分配服务”。
换句话说，江西省的万'县教育和体育局是县的小学和中学的张卢的服务采购项目。唯一一家获胜的公司是一家没有相关法律业务活动的草平台公司。这是不可思议的，人们不可避免地质疑他们的原始竞标。
这与某个地区的小学和中学生的营养供应安全有关。它的竞标工作必须是合法和合法的，必须没有油腻的。所有地区都应将其作为戒指。在将来的类似招标工作中，必须有来自所有父母民主选举的所有学生的代表参加整个过程，包括对竞标企业，现场检查和正式竞标的资格审查。代表应该大量参与。否则，竞标的公平性很难保证。
选择可靠的食品供应公司并不意味着您可以拥有高枕头。如果没有严格监督每日餐的整个过程（包括采购，接受，存储，生产，分销等），则仍然很难防止类似的问题。因此，在招标工作中的“父母代表团”之后，可以在成功进行竞标企业来参与学校餐点日常过程的日常监督之后，可以将其转变为永久机构。
对于这种父母的监督，地方行政部门还应提供政策支持，以创造条件和明确的障碍，以使父母代表执行其监督职能。 （朱达兹）
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